YEMEK

KIBRISTAN BİR LEZZET:"PİLAVUNA

Pilavuna, özellikle Ramazan Bayramı ve Paskalya döneminde yapılan özel bir yiyecektir.Rumca'da "Flaouna"olarak bilinen bir çörektir.

Efsanesi ve Hikayesi
Eskilere dayanan bir hikâyeye göre, Kıbrıs’ta bir köyde yaşayan yaşlı bir kadın, torunları için özel bir hamur işi yapmak istemiş. Evinde bulunan hellim peynirini rendeleyip, içerisine...