Kıbrıs dilifti, Kıbrıs mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. İçerdiği malzemelerle hem hafif hem de lezzetli bir tatlıdır. İşte Kıbrıs dilifti tarifi:
Malzemeler
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
...KIBRIS YÖRESİ;'DİLİFTİ'
Kıbrıs yöresine özgü "dilfiti" (ya da "dilfiti" olarak yazıldığı şekliyle), özellikle Kıbrıs'ın kırsal bölgelerinde halk arasında yer alan, çok eski ve yerel bir halk hikayesi veya efsane olabilir. Ancak, dilfiti terimi hakkında net bir kaynak ya da tarihsel kayıt bulunmamaktadır.
Bunlar da ilginizi çekebilir