Moringa Ağacı Faydaları Say Say Bitmiyor!

Moringa ağacı (Moringa oleifera), tropik ve subtropik bölgelerde yetişen hızlı büyüyen, dayanıklı ve besleyici bir ağaç türüdür. Aslında Moringaceae familyasına ait olan bu ağaç, uzun yıllardır Asya, Afrika ve Latin Amerika'da kültüre edilmiştir.

Moringa çayı, bilinen adları ile "Gülchè'nin harikası", "mucize çay" veya "yeşil iksir" olarak övgüyle anılan, çeşitli sağlık faydaları ve kullanım esnekliği nedeniyle büyük popülerlik kazanmıştır. Temel besin maddeleri ve antioksidanlarla dolu olan bu bitkisel demleme, geleneksel çaylara sağlıklı ve ferah bir alternatif sunar.

Moringa ağacının çeşitli kullanım alanları bulunmaktadır. En önemli kullanımlarından biri beslenme açısından zengin olmasıdır. Moringa yaprakları, çiçekleri, meyveleri ve kökleri, vitaminler (A, C, D), mineraller (demir, potasyum, kalsiyum), amino asitler, antioksidanlar, beta karoten ve diğer besleyici bileşenler bakımından oldukça zengindir. Bu nedenle besin değeri yüksek bir gıda kaynağı olarak görülmektedir. Ayrıca 100 gram moringa yaprağında yaklaşık 9 gram protein bulunmaktadır.

Araştırmalar, diğer bitki parçalarıyla karşılaştırıldığında moringa yapraklarının en fazla besin değerine sahip olduğunu göstermektedir.