GÜNDEM

Kıbrıs Usulü Sulu Muhallebi Tarifi: Yaz Sıcaklarında Serinleten Lezzet

Kıbrıs mutfağının geleneksel soğuk tatlısı olan sulu muhallebi, su, nişasta ve gül suyu ile hazırlanarak yaz aylarında ferahlatıcı bir tat sunuyor.

Sulu muhallebi, Kıbrıs Türk mutfağında ağırlıkla yaz aylarında tüketilen soğuk bir içecek olarak bilinir. Su, nişasta ve gül suyu gibi çiçek sularından hazırlanarak servis edilir. Lefkoşa'da kültürel bir geçmişe sahip...