KIBRIS

Kıbrıs Mutfağından Özel Bir Tarif: "Tavşanlı Soğan Bastı"

Kıbrıs’ın geleneksel lezzetlerinden biri olan Soğan Bastı, yani Soğanlı Sirkeli Tavşan, zengin aroması ve yumuşak dokusuyla sofralarınıza geliyor. İşte bu özel tarifin detayları…

Soğan Bastı, yani bir diğer adıyla Soğanlı Sirkeli Tavşan, Kıbrıs mutfağının özgün lezzetlerinden biri olarak bilinir. Bu tarif, tavşan etinin soğan ve sirkeyle harmanlanarak lezzetli bir yemeğe dönüşmesini sağlıyor. Bir...