YAŞAM

Kıbrıs’ın Eşsiz Tatlısı Gullurikya’nın Tarifi: Yapımı ve Malzemeleri

Kıbrıs mutfağına özgü bir tatlı olan Gullurikya, dünyanın yapımı en kolay tatlısı olabilecek niteliktedir

Kıbrıs mutfağına özgü bir tatlı olan Gullurikya, dünyanın yapımı en kolay tatlısı olabilecek niteliktedir. Malzemeleri buğday unu, su ve tuzdur. Keçiboynuzu (Harnup) pekmezinde pişirilir. Kıbrıs mutfağında yapılmaktadır. Güney ve Kuzey...